Абрикосовое масло, или Как «армянское яблоко» покорило английского короля
Интересно, что в названии сегодняшнего поста есть исторический «ляп». Ну или небольшое заблуждение. Точно ли абрикос пришёл к нам из Армении?
Слово «абрикос» переводится с латыни как «армянское яблоко» , так как в Европу этот плод был завезен именно из Армении, которая развивала торговые отношения с Францией и Англией. Но! Согласно исследованиям наших друзей учёных, абрикос в Армению попал из Китая, прямо из подножия Тянь-Шаня. Той самой горной системы, которая соединяет 4 страны (Китай, Казахстан, Кыргызстан, Узбекистан). Именно там, среди снегов, камней и сильных ветров родилось прекрасное дерево с вкусными и сладкими плодами.
Но однозначно утверждать это мы тоже не сможем, т.к. умные мира сего не могут прийти к единому мнению по трём вопросам:
1) Что появилось первым: курица или яйцо?
2) Высаживались ли американцы на Луну?
3) Из какой страны родом абрикос?
Пока отложим эти вопросы в сторону и обсудим, какую же пользу принёс абрикос, помимо чувства насыщения, после того как мы съели 4-5 штук за просмотром видео в Интернете.
Итак, абрикос появляется в Европе. Он тут же покоряет сердце и желудок английского короля Карла Первого, который издаёт указ о запрете продажи абрикосовых плодов простым смертным. Абрикосы продавали и поставляли только королевскому двору. Очень неприятный и высокомерный тип был, этот Карл Первый. Кстати, его правление закончилось неудачно – короля казнили на площади. Но наверное, не за абрикосы.
Итак, плоды наконец-то начали попадать в руки простых смертных, но за большие деньги. Поэтому выжимать из этих плодов пользу нужно было по максимуму. Выжимать в прямом смысле слова.
Из косточек абрикоса стали добывать масло, которое приносило массу пользы организму.
Немного о составе.
Абрикосовое масло: -стеариновая кислота -липолевая кислота -пальминовая кислота (не путайте, к пальме не имеет никакого отношения) -Омега-3 -Витамины А,Е,С,D, группы B -кальций -йод -железо -магний -цинк
Все эти полезные вещества могут оказаться в вашем овощном или фруктовом салате, стейке из лосося или трески, гуляше или просто в жареной картошечк. Достаточно лишь заказать в нашем магазине бутылочку масла из абрикосовых косточек – и потрясающее настроение, сияющие волосы, здоровые ногти и чистая кожа уже смотрят на вас из зеркала.