Публикации

3 полезных рецепта для нервной системы, работоспособности и умственной активности

Казалось бы. Тут будут медитации и задачки на логику. Ведь мы упомянули мозг и нервную систему. Но нет. На наше серое вещество в голове и систему нервных проводов и окончаний благотворное влияние оказывает масло грецкого ореха. Оно не только способствует снятию усталости, но и улучшает состояние сосудов головного мозга, доносит множество полезных веществ в наши серые клетки. И пользу такого масла переоценить трудно.

Но с ложки пить масло каждый день мы никого не просим, лучше добавлять его в блюда, чтобы порадовать мозг и желудок.

Начнём с полезной заправки для салата из масла грецкого ореха
Сок апельсиновый – ¼ стакана (примерно 65 мл)
Красный винный уксус – 1 чайная ложка
Масло грецкого ореха – 2 чайные ложки
Дижонская горчица – ½ чайной ложки
Соль, перец – по вкусу

Приготовление ну очень простое. Смешайте все ингредиенты в удобной посуде, посолите и поперчите. Рекомендуется для любых салатов с большим содержанием зелени.

Кстати, вот и подходящий салат для такой заправки

Зеленый салат с яблоками и козьим сыром.
Яблоко зелёное – 1 шт
Козий сыр (можно заменить на сулугуни) – 200 грамм
Салатный микс – 150 грамм
Клюква вяленая – 15-20 грамм
Тыквенные семечки – 3 столовые ложки
И половина лимона

Яблоко нарежьте на дольки, полейте соком лимона (это нужно, чтобы яблоко не потемнело и не потеряло свой эстетичный вид). Салатные листья и нарезанные блоки выложите в глубокую тарелку, добавьте клюкву и полейте заправкой. Сыр разрежьте на кусочки и выложите на салат. Осталось посыпать сверху тыквенными семечками.

❌И далеко бутылочку с маслом грецкого ореха не убирайте, пожалуйста. У нас есть рецепт горячего блюда.❌

Бурый рис с маслом грецкого ореха
Коричневый бурый рис – 120 грамм
Масло грецкого ореха – 3 столовые ложки
Хмели-сунели, чёрный перец – по вкусу

В кипящую воду насыпьте рис, варите до готовности (обычно 18-20 минут). Сливаем воду, рис выкладываем на тарелку. Затем добавляем сухие специи, перемешиваем. И теперь можно добавлять масло грецкого ореха. Перемешать, оставить минуты на 3. Съесть с удовольствием.
Всем приятного аппетита и прекрасного дня!

Всегда Ваши
Велесовы Дары
Made on
Tilda